序号

物资名称

规格型号

计量 单位

需求 数量

技术及质量要求

备注

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冷藏四门高身冰柜

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台

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**/* *****-****

采用***不锈钢板材，电子温控，万向轮脚，合资压缩机，蒸发器采用全铜管,采用隔热保温性能良好的发泡层，有效降低保温能耗。满载情况下温度达标：冷藏*-*℃；冷冻零下**℃；冷冻/冷藏 可切换使用；

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冷冻四门高身冰柜

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台

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**/* *****-****

采用***不锈钢板材，电子温控，万向轮脚，合资压缩机，蒸发器采用全铜管,采用隔热保温性能良好的发泡层，有效降低保温能耗。满载情况下温度达标：冷藏*-*℃；冷冻零下**℃；冷冻/冷藏 可切换使用；

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冷藏操作台

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台

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**/* *****-****

采用***不锈钢板材，电子温控，万向轮脚，合资压缩机，蒸发器采用全铜管,采用隔热保温性能良好的发泡层，有效降低保温能耗。满载情况下温度达标：冷藏*-*℃；冷冻零下**℃；冷冻/冷藏 可切换使用；

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冷藏操作台

************

台

*

**/* *****-****

采用***不锈钢板材，电子温控，万向轮脚，合资压缩机，蒸发器采用全铜管,采用隔热保温性能良好的发泡层，有效降低保温能耗。满载情况下温度达标：冷藏*-*℃；冷冻零下**℃；冷冻/冷藏 可切换使用；

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冷藏展示柜

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台

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**/* *****-****

采用***不锈钢板材，电子温控，万向轮脚，合资压缩机，蒸发器采用全铜管,采用隔热保温性能良好的发泡层，有效降低保温能耗。满载情况下温度达标：冷藏*-*℃；冷冻零下**℃；冷冻/冷藏 可切换使用；包安装；

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布菲炉

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台

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**/* ****.***-****

食品级***加厚不锈钢材质，液压阻尼静音翻盖，高透耐高温钢化玻璃可视盖；电加热恒温保温，微电脑智能温控、温度可调，干式免加水；

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商用超声波洗菜机

********

台

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** *****-****

全自动多功能涡流气泡冲浪式果蔬清洗机，臭氧气泡，多功能清洗，处理量不小于*****/时，有定时功能，材质:食品级***不锈钢，电压：****，功率：***，排水方式:手动和自动；包安装；

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多功能绞肉切片切丝机

*******

台

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** *****-****

电压****，功率*.***；满足肉类切片、切丁、切丝、绞馅；产能：绞肉&***;**;*****/*，切片&***;**;*****/*，切丝&***;**;*****/*；双独立纯铜电机；所有食品接触部位（料斗、刀组、绞龙、机身工作台、出料口）均采用食品级***不锈钢；有连锁保护装置、急停按钮；包安装；

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天然气单头大锅灶

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台

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** *****-****

台面***食品不锈钢材质，厚度&***;**;*.***，侧板&***;**;*.***，冲压成型，隔热部位采用防火隔热棉；炉膛内部采用特级耐火砖、泥和耐火隔热材料，火眼与灶台用耐火材料绝热。天然气型，脉冲电子点火，带熄火自动保护装置；包安装；

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天然气双头单尾小炒灶

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台

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** *****-****

台面***食品不锈钢材质，厚度&***;**;*.***，侧板&***;**;*.***，冲压成型，隔热部位采用防火隔热棉；炉膛内部采用特级耐火砖、泥和耐火隔热材料，火眼与灶台用耐火材料绝热。天然气型，脉冲电子点火，带熄火自动保护装置；包安装；

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天然气双头矮汤炉

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台

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** *****-****

面板***不锈钢材质&***;**;*.*㎜；炉体骨架和炉膛使用角铁及铁板；内膛使用优质耐火砖；炉脚采用加厚管材，可调炉身高度； 炉头为**寸炉头。一键电子脉冲点火，带熄火自动保护装置；包安装；

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天然气六头煲仔炉

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台

*

** *****-****

面板***不锈钢材质&***;**;*.*㎜；炉体骨架和炉膛使用角铁及铁板；内膛使用优质耐火砖；炉脚采用加厚管材，可调炉身高度；配置六组**寸强力炉头；一键电子脉冲点火，带熄火自动保护装置；包安装；

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天然气三层海鲜蒸柜

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台

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** *****-****

面板***不锈钢材质&***;**;*.*㎜；炉膛底部采用耐高温密闭燃烧结构，配高效换热火管；内胆采用*.***厚食品***不锈钢板材，具备耐高温保温结构；炉脚采用加厚管材，可调炉身高度；设备为三层独立腔体、独立门体，分层独立控制蒸汽；一键电子脉冲点火，带熄火自动保护装置、水箱缺水防干烧保护、超压自动泄压安全装置；包安装；

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电饼铛

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台

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**/* ****.***-****

功率/电压：***/****；上、下盘独立电热；独立数显温控，温控范围室温～***℃，可定时；包安装；

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电磁三门海鲜蒸柜

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台

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**/* ****.***-****

功率/电压：****/****；面板***不锈钢板&***;**;*.***；内胆采用*.***厚食品***不锈钢板材，具备耐高温保温结构；有自动补水、定时、缺水保护等功能设置；带火力调节开关可调节功率；数控显示（工作电压、档位、功率等信息，中文故障显示）；包安装；

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电磁商用汤面炉（**型）

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台

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**/* ****.***-****

电压****，功率**-****；汤桶***食品级不锈钢，汤桶容量***；大功率电磁加热，数字控制面板，功率可调；具备过流、过载、过热、缺水防干烧多重保护；不锈钢可调子弹脚，可调节炉身高度；包安装；

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三层六盘不锈钢电烤箱

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台

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**/* ****.***-****

电压****，功率**-****；三层独立腔体，每层上下独立电热管加热，每层独立数显温控；温控范围*-***℃，*-**分钟定时；内胆***食品级不锈钢，高密度硅酸铝保温层&***;**;****；双层钢化玻璃炉门，耐高温硅橡胶密封；带超温、漏电保护，门铰链加厚加固，门体开合平稳；内部烤盘导轨，可快速抽拉烤盘；腔体圆角处理，无尖角毛刺；底部带不锈钢可调支撑脚，调平稳固；包安装；

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商用封口机

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台

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** *****-****

恒温加热封边，温控可调，封合牢固、不开裂；

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落地真空包装机

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台

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** *****-****

***不锈钢材质，大功率纯铜真空泵，支持干湿两用；微电脑数显控制面板，真空时间、热封时间可调；具备过热保护、过载保护；整机落地式结构，底部配可调支撑脚；包安装；

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**盘电力智能型蒸饭柜

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台

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**/* ****.***-****

功率：****；电压：**** 外板***不锈钢&***;**;*.***；内胆食品***不锈板材&***;**;*.***；水胆采用加厚钢板。自动进水；配***食品级不锈钢*.***厚蒸饭盘和馒头盘；包安装；

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电磁单头大锅灶

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台

*

**/* ****.***-****

功率/电压：****/****；面板采用***不锈钢材料&***;**;*.***，侧板&***;**;*.***；带火力调节开关可调节功率；数控显示（工作电压、档位、功率等信息，中文故障显示）；线束、控制板路耐高温；风机耐高温、静音，防水设计；具有急停、防触紧急断电设置；包安装；

**

和面机

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台

*

** *****-****

电压：****；功率：*.***；规格：****；搅拌轴转速&***;**;***/***；带联锁保护、急停按钮、过载保护；正反转搅拌；包安装；

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压面机

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台

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** *****-****

电压****；功率 *.*-*.***；型号：***型；轧辊转速：&***;**;***/*** 产量：**-****/*；包安装；

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**升打蛋机

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台

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** *****-****

电压****；功率 *.***；料桶容量***；最大和面量****；搅拌轴转速三档可调；包安装；

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食品留样柜

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台

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**/* *****-****

立式双玻璃门，带安全锁；内胆***不锈钢，高密度整体发泡保温层；风冷无霜制冷；微电脑数显温控，控温区间 *～*℃，带实时温度显示；

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双门可视刀具砧板消毒柜

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台

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**/* *****-****

配套*色刀具和砧板；,电压：****，功率：*-***；箱体采用不锈钢*.***板热风循环，高温杀菌，温度不低于***°，聚氨酯发泡，发热管功率*****；包安装；

配刀具、 砧板

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***升开水器（带底座）

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台

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**/* ****.**-****

电压****，功率*-****；步进式开水器，***不锈钢内胆；带漏电保护；自动加水，自动恒温；包安装；

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高温热风循环消毒柜

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台

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**/* *****-****

容积：****；不锈钢材质；采用热风加热循环系统，全域循环对流消毒+烘干一体化；不锈钢篮层架，自动温控系统，消毒温度***℃±*℃，可恒温保持；加厚耐高温硅胶密封胶条，门体闭合严密；

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商用双池超声波洗碗机

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台

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**/* ****.**-****

电压****，功率***，槽体不锈钢，槽板&***;**;*.***；超声频率范围**-*****；双池独立加热，温控**-**℃，*-**分钟定时；带油水分离溢流口、滤渣篮；缺水防干烧、超温、漏电保护；包安装；

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长龙洗碗机

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台

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**/* ****.**-****

电压：****，总功率****；电加热方式；全机身***不锈钢材质；上下高压喷淋；主洗温度：**-**℃；漂洗温度**～**℃；洗涤量(低速-高速 )***-****碟/*；耗水量****/*；主洗+漂洗+消毒烘干；包安装；

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燃气商用热水器

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台

*

** ****-****

容积：***-****；强排式燃气热水器，内胆承压水箱采用不锈钢，耐腐蚀抗水垢；配备智能控制器，水温可调，恒温出水；电子脉冲点火，带熄火保护、防干烧、过热保护、风压保护；包安装；

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热风循环消毒保洁柜

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台

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**/* *****-****

容积：****；不锈钢材质；采用热风加热循环系统，全域循环对流消毒+烘干一体化；不锈钢篮层架，自动温控系统，消毒温度***℃±*℃，可恒温保持；加厚耐高温硅胶密封胶条，门体闭合严密；

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筷子消毒机

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台

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**/* *****-****

消毒、烘干等功能运行正常，配件齐全，密闭性良好；

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不锈钢四层平板货架

*************

组

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**/* *****-****

***不锈钢，板厚&***;**;*.***，横担和立柱采用加厚不锈钢管；底部*腿支撑；

**

不锈钢四层平板货架

*************

组

**

**/* *****-****

***不锈钢，板厚&***;**;*.***，横担和立柱采用加厚不锈钢管；底部*腿支撑；

**

不锈钢四层平板货架

*************

组

*

**/* *****-****

***不锈钢，板厚&***;**;*.***，横担和立柱采用加厚不锈钢管；底部*腿支撑；

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双星水池

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套

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**/* *****-****

***不锈钢，板厚&***;**;*.***，一次性冲压成型，独立冷热水龙头，带溢水、挡水沿，下水采用不锈钢装置，脚架采用加厚不锈钢圆管制作，下设不锈钢可调脚，配冷热水龙头*个；包安装；

**

单星水池

************

套

*

**/* *****-****

***不锈钢，板厚&***;**;*.***，一次性冲压成型，独立冷热水龙头，带溢水、挡水沿，下水采用不锈钢装置，脚架采用加厚不锈钢圆管制作，下设不锈钢可调脚，配冷热水龙头*个；包安装；

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单星挂墙水池

***.*****.*****

套

*

**/* *****-****

***不锈钢，板厚&***;**;*.***，一次性冲压成型，（配套干手机、不锈钢纸巾盒、感应皂液器、脚踩垃圾桶、配感应龙头）；包安装；

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单星水池

***********

套

*

**/* *****-****

***不锈钢，板厚&***;**;*.***，一次性冲压成型，独立冷热水龙头，带溢水、挡水沿，下水采用不锈钢装置，脚架采用加厚不锈钢圆管制作，下设不锈钢可调脚，配冷热水龙头*个；包安装；

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不锈钢单层工作台

************

组

*

**/* *****-****

***不锈钢，板厚&***;**;*.***，台面一体折弯，圆角处理，板下加强板材支撑，加强不锈钢拉筋、横担、立柱；下设不锈钢可调脚。

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高压自动洗地龙头

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套

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**/* *****-****

开放式洗地龙头、碳钢主体，固定侧支架钢板厚度***，黄铜进水主体；无痕三层液压钢丝管；与主体接口为金属连接件；黄铜铸造枪式喷头、套水压可调；包安装；

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调料车

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台

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**/* *****-****

***不锈钢，板厚&***;**;*.***，带万向轮能锁死，焊缝抛光圆角；

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单通道工作台

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组

*

**/* *****-****

***不锈钢，面板板厚&***;**;*.***，台面下方加焊加强筋，防凹陷变形台面；柜体离地&***;**;*****；不锈钢可调支撑脚；焊缝抛光圆角；层板可调节；

**

单通道工作台

************

组

*

**/* *****-****

***不锈钢，面板板厚&***;**;*.***，台面下方加焊加强筋，防凹陷变形台面；柜体离地&***;**;*****；不锈钢可调支撑脚；焊缝抛光圆角；层板可调节；

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双层台面立架

************

组

*

**/* *****-****

***不锈钢板；横格支撑及层板不锈钢板材*.***；

**

双层台面立架

************

组

*

**/* *****-****

***不锈钢板；横格支撑及层板不锈钢板材*.***；

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双门保温餐车

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台

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**/* *****-****

食品级安全**外外壳及**保温层；推车式；

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不锈钢双门保洁柜

*************

组

*

**/* *****-****

***不锈钢，板厚&***;**;*.***，焊缝抛光圆角；内部设*-*层可调节隔板，单层承重&***;**;****；

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不锈钢双口残食回收台

************

张

*

**/* *****-****

***不锈钢，台面&***;**;*.***，台面下沉导流设计，双独立漏斗收残口，后背*****一体挡水，前沿****挡水边；推车式（带静音刹车轮）；焊缝抛光圆角；

**

不锈钢暖汤桶

*******

台

*

**/* *****-****

***不锈钢，卷边工艺，无焊接保证光滑，挡水槽防止凝水外溢，新型液压转轴，防疲劳设计，容积&***;**;**；

**

厨具

锅、碗等

批

*

**/* ****-****，包干总价*万元，买受人自主选择餐具品类、规格及数量

**

壁挂空调（*.**）

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台

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**/* ****-****

制冷量&***;**;*****，制热量&***;**;*****，品牌压缩机，全铜管，含全套安装辅料（铜管、保温、排水管、不锈钢外机支架）；包安装；

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电脑

技嘉办公主机

台

*

**/* ****.*-****

英特尔**十四代*****处理器；技嘉 ***** ** **** **** 魔鹰 主板；支持***/*相供电/注册*年保；金百达*******内存；金泰克禅爪** *** ****.*固态硬盘读速高******/*/五年固保；先马****白牌黑色电源；**寸显示器；

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打印机

惠普

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台

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电视

*** **寸

台

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品牌电视；全新原厂正品，无拆封、无瑕疵、无屏幕亮点、坏点、漏光、划痕、磕碰；画面色彩均匀、分辨率达标、播放流畅、无卡顿闪屏，音效清晰正常；壁挂安装平整牢固、走线规范隐蔽；包安装；